Sáng 5/10, Đoàn ĐBQH tỉnh Hà Tĩnh tổ chức khảo sát chuyên đề “Việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm giai đoạn từ ngày 1/1/2021 đến ngày 30/8/2026 trên địa bàn tỉnh” tại Trường Mầm non Quang Trung (phường Trần Phú) và Trường Tiểu học Hoa Sen (phường Thành Sen).

Tham gia đoàn khảo sát có đồng chí Trần Đình Gia - Phó Trưởng đoàn chuyên trách Đoàn ĐBQH tỉnh làm trưởng đoàn; đại diện Thường trực HĐND tỉnh, lãnh đạo Văn phòng Đoàn ĐBQH và HĐND tỉnh cùng lãnh đạo một số sở, ban, ngành liên quan.

Tại các trường, Đoàn ĐBQH tỉnh tập trung khảo sát việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm, nhất là trách nhiệm của người đứng đầu, cán bộ phụ trách và các bộ phận liên quan trong tổ chức bữa ăn bán trú; cơ chế phối hợp giữa nhà trường với ngành giáo dục, y tế và chính quyền địa phương trong hướng dẫn, kiểm tra, giám sát.

Đoàn đại biểu Quốc hội Hà Tĩnh khảo sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm tại Trường Tiểu học Hoa Sen (phường Thành Sen).

Tham gia đoàn khảo sát có đồng chí Trần Đình Gia - Phó Trưởng đoàn chuyên trách Đoàn ĐBQH tỉnh làm trưởng đoàn; đại diện Thường trực HĐND tỉnh, lãnh đạo Văn phòng Đoàn ĐBQH và HĐND tỉnh cùng lãnh đạo một số sở, ban, ngành liên quan.

Tại các trường, Đoàn ĐBQH tỉnh tập trung khảo sát việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm, nhất là trách nhiệm của người đứng đầu, cán bộ phụ trách và các bộ phận liên quan trong tổ chức bữa ăn bán trú; cơ chế phối hợp giữa nhà trường với ngành giáo dục, y tế và chính quyền địa phương trong hướng dẫn, kiểm tra, giám sát.

Đoàn cũng tìm hiểu quy trình lựa chọn, giám sát đơn vị cung cấp thực phẩm; việc kiểm soát nguồn gốc, chất lượng thực phẩm từ khâu tiếp nhận, bảo quản, sơ chế, chế biến đến lưu mẫu và truy xuất nguồn gốc khi cần thiết. Bên cạnh đó là điều kiện cơ sở vật chất, bếp ăn, trang thiết bị, nguồn nước, dụng cụ chế biến; đội ngũ trực tiếp chế biến, phục vụ ăn uống và việc tập huấn, cập nhật kiến thức, khám sức khỏe cho nhân viên.

Đoàn ĐBQH Hà Tĩnh khảo sát chất lượng bữa ăn bán trú tại Trường Mầm non Quang Trung (phường Trần Phú).

Công tác tự kiểm tra, lưu mẫu, kiểm soát quá trình chế biến và phương án xử lý khi phát hiện thực phẩm không bảo đảm an toàn, có nguy cơ xảy ra ngộ độc cũng được đoàn quan tâm. Đây là những nội dung được xác định nhằm đánh giá thực chất việc thực thi các quy định về an toàn thực phẩm từ cơ sở.

Qua khảo sát, các nhà trường phản ánh một số khó khăn, vướng mắc trong quá trình thực hiện, nhất là về nhân lực, cơ sở vật chất, lưu mẫu, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và việc xác định trách nhiệm, cơ chế phối hợp giữa các bên khi xảy ra sự cố.

Các trường kiến nghị tiếp tục hoàn thiện cơ chế, chính sách về an toàn thực phẩm trong trường học; quan tâm bố trí nguồn lực đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị; có chế độ tiền lương, đãi ngộ phù hợp đối với nhân viên nuôi dưỡng; đồng thời rà soát định mức, bố trí nhân lực đáp ứng yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm trong điều kiện tổ chức, sắp xếp lại mạng lưới trường học.

Phó Trưởng đoàn chuyên trách Đoàn ĐBQH tỉnh Trần Đình Gia phát biểu tại buổi khảo sát.

Phát biểu tại buổi khảo sát, Phó Trưởng đoàn chuyên trách Đoàn ĐBQH tỉnh Trần Đình Gia ghi nhận, đánh giá cao những ý kiến thẳng thắn, trách nhiệm và sát thực tiễn của các nhà trường.

Đồng chí nhấn mạnh, những vấn đề được trao đổi, ghi nhận qua khảo sát là cơ sở quan trọng để Đoàn ĐBQH tỉnh đánh giá đầy đủ, sát thực hơn việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn; đồng thời tổng hợp những khó khăn, bất cập từ cơ sở để nghiên cứu, tham gia ý kiến đối với dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), dự kiến được Quốc hội khóa XVI xem xét, thông qua tại Kỳ họp thứ 2.

Đoàn ĐBQH tỉnh sẽ tiếp tục khảo sát tại một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, qua đó có thêm cơ sở thực tiễn để tham gia hoàn thiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm. Đề dẫn khảo sát xác định việc lấy ý kiến từ thực tiễn nhằm nhận diện những quy định còn bất cập, chưa phù hợp và đề xuất giải pháp về cơ chế, chính sách, nguồn lực.

Lượt xem: 18