Chiều 5/10, Đoàn ĐBQH tỉnh Hà Tĩnh tổ chức khảo sát chuyên đề “Việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm giai đoạn từ ngày 1/1/2021 đến ngày 30/8/2026 trên địa bàn tỉnh” tại Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Hiệp Phước (phường Thành Sen) và Công ty CP Đầu tư Hợp tác Thương mại Yên Huy (xã Gia Hanh).

Đoàn ĐBQH Hà Tĩnh khảo sát về việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm tại cơ sở nước uống đóng chai của Công ty Cổ phần Đầu tư hợp tác Thương mại Yên Huy (xã Gia Hanh)

Tham gia buổi khảo sát có đồng chí Trần Đình Gia - Phó Trưởng đoàn chuyên trách Đoàn ĐBQH tỉnh; đại diện Thường trực HĐND tỉnh và lãnh đạo một số sở, ban, ngành liên quan.

Tại các cơ sở, đoàn khảo sát tập trung tìm hiểu việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm trong toàn bộ quy trình sản xuất nước uống đóng chai, từ khai thác, xử lý nguồn nước, lọc, khử khuẩn đến chiết rót, đóng chai, đóng bình, bảo quản và lưu thông sản phẩm.

...  Công ty Cổ phần Đầu tư hợp tác Thương mại Yên Huy (xã Gia Hanh)

Đoàn cũng quan tâm đến điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị; chất lượng nguồn nước đầu vào; việc vận hành, bảo dưỡng hệ thống lọc, khử khuẩn; vệ sinh khu vực sản xuất; chất lượng chai, bình, nắp và các vật liệu tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm.

Bên cạnh đó, các thành viên đoàn trao đổi về việc kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm, tần suất lấy mẫu, lưu mẫu, quản lý hồ sơ, kiểm soát lô sản xuất và truy xuất nguồn gốc. Đây là những nội dung quan trọng nhằm kiểm soát nguy cơ mất an toàn thực phẩm đối với sản phẩm được sử dụng trực tiếp và thường xuyên.

Đoàn ĐBQH Hà Tĩnh khảo sát về việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm tại cơ sở nước uống đóng chai của công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Hiệp Phước (phường Thành Sen).

Qua khảo sát, đoàn đề nghị các cơ sở trao đổi thẳng thắn những thuận lợi, khó khăn trong quá trình thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm; nhất là những vấn đề liên quan đến kiểm soát nguồn nước, điều kiện sản xuất, vệ sinh chai, bình sử dụng nhiều lần, kiểm nghiệm sản phẩm, lưu mẫu và truy xuất nguồn gốc.

Các cơ sở cũng được đề nghị phản ánh những quy định còn khó thực hiện, chưa sát thực tế hoặc có sự chồng chéo trong quá trình áp dụng; đồng thời nêu kiến nghị đối với công tác hướng dẫn, kiểm tra, hậu kiểm của cơ quan chức năng.

Đoàn ĐBQH Hà Tĩnh khảo sát việc thực hiện chính sách, pháp luật ATTP tại một số cơ sở sản xuất nước uống đóng chai.

Phát biểu tại buổi khảo sát, Trưởng đoàn ĐBQH tỉnh đánh giá, qua thực tế tại các cơ sở cho thấy doanh nghiệp đã quan tâm đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị và từng bước thực hiện các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất nước uống đóng chai. Tuy nhiên, đây là lĩnh vực có yêu cầu cao bởi sản phẩm được sử dụng trực tiếp, do đó việc kiểm soát an toàn thực phẩm cần được thực hiện thường xuyên, chặt chẽ ở tất cả các khâu của quá trình sản xuất.

Trưởng đoàn đề nghị các cơ sở tiếp tục rà soát, thực hiện nghiêm các quy định về điều kiện sản xuất, kiểm soát nguồn nước, vệ sinh thiết bị, dụng cụ, chai, bình và khu vực sản xuất; duy trì việc kiểm nghiệm, lưu mẫu, truy xuất nguồn gốc và kiểm soát chất lượng sản phẩm trước khi đưa ra thị trường. Những khó khăn, vướng mắc phát sinh trong thực tiễn cần được phản ánh đầy đủ để cơ quan chức năng nghiên cứu, hướng dẫn, tháo gỡ.

Trưởng đoàn cũng cho rằng, những thông tin, kiến nghị được trao đổi tại buổi khảo sát là cơ sở thực tiễn để Đoàn ĐBQH tỉnh tổng hợp, đánh giá việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn; đồng thời nghiên cứu, tham gia ý kiến đối với dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), góp phần hoàn thiện các quy định theo hướng rõ ràng, khả thi, phù hợp thực tiễn và nâng cao hiệu quả bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Lượt xem: 7