Khảo sát việc bảo đảm an toàn thực phẩm tại các doanh nghiệp sản xuất bia, rượu
Sáng 6/10, Đoàn ĐBQH tỉnh Hà Tĩnh do đồng chí Trần Đình Gia - Phó Trưởng đoàn chuyên trách Đoàn ĐBQH tỉnh làm Trưởng đoàn tổ chức khảo sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm tại Cửa hàng WinMart+ HTH 13 thuộc Chi nhánh Hà Tĩnh - Công ty Cổ phần Dịch vụ Thương mại Tổng hợp WinCommerce; Cửa hàng Bách Hóa Xanh Hà Tĩnh; Công ty Cổ phần Tập đoàn Bia Rượu và Nước giải khát Sao Vàng (phường Nam Hồng Lĩnh) và Công ty Cổ phần Rượu Whisky Can Lộc (xã Can Lộc).

Đoàn khảo sát việc thực hiện các chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm tại Cửa hàng WinMart+ HTH 13 thuộc Chi nhánh Hà Tĩnh - Công ty Cổ phần Dịch vụ Thương mại Tổng hợp WinCommerce trên địa bàn xã Thạch Hà.
Tham gia đoàn có đồng chí Nguyễn Thị Việt Hà - Phó Chủ tịch HĐND tỉnh; lãnh đạo Văn phòng Đoàn ĐBQH và HĐND tỉnh cùng một số sở, ban, ngành liên quan.
Tại Cửa hàng WinMart+ HTH 13 thuộc Chi nhánh Hà Tĩnh - Công ty Cổ phần Dịch vụ Thương mại Tổng hợp WinCommerce và Cửa hàng Bách Hóa Xanh Hà Tĩnh trên địa bàn xã Thạch Hà, đoàn khảo sát tìm hiểu quy trình kiểm soát chất lượng hàng hóa, điều kiện bảo quản đối với từng nhóm thực phẩm; việc kiểm soát hạn sử dụng, truy xuất nguồn gốc, tiếp nhận và xử lý phản ánh của người tiêu dùng, cũng như quy trình thu hồi sản phẩm khi phát hiện nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

... Cửa hàng Bách Hóa Xanh Hà Tĩnh trên địa bàn xã Thạch Hà.
Tại Công ty Cổ phần Tập đoàn Bia Rượu và Nước giải khát Sao Vàng và Công ty Cổ phần Rượu Whisky Can Lộc, đoàn tập trung tìm hiểu việc kiểm soát nguyên liệu đầu vào, nguồn nước; quy trình sản xuất, chưng cất, phối trộn, đóng chai, đóng gói; kiểm nghiệm, kiểm soát chất lượng sản phẩm; điều kiện nhà xưởng, trang thiết bị, vệ sinh và bảo quản sản phẩm.

Đoàn khảo sát việc thực hiện các chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm tại Công ty cổ phần Rượu WHISKY Can Lộc, xã Can Lộc.
Đoàn cũng quan tâm việc ghi nhãn, quản lý số lô, ngày sản xuất, hạn sử dụng; lưu mẫu, truy xuất nguồn gốc; kiểm soát bao bì, vật liệu tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm; phương thức vận chuyển, phân phối và việc tiếp nhận, xử lý phản ánh của người tiêu dùng.
Đối với sản phẩm rượu, đoàn đề nghị doanh nghiệp làm rõ việc kiểm soát hàm lượng ethanol và các chỉ tiêu có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng; quy trình xử lý khi kết quả kiểm nghiệm không đạt yêu cầu, cũng như cơ chế khoanh vùng, thu hồi sản phẩm khi phát hiện nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Đoàn khảo sát tại Công ty Cổ phần Tập đoàn Bia Rượu và Nước giải khát Sao Vàng.
Đoàn cũng đề nghị các doanh nghiệp đánh giá những thuận lợi, khó khăn trong quá trình thực hiện quy định về an toàn thực phẩm; phản ánh những nội dung còn chồng chéo, bất cập trong công tác quản lý, kiểm tra, hậu kiểm của cơ quan chức năng và đề xuất giải pháp tháo gỡ.
Phát biểu tại buổi khảo sát, đồng chí Trần Đình Gia ghi nhận tinh thần trách nhiệm của Công ty Cổ phần Tập đoàn Bia Rượu và Nước giải khát Sao Vàng và Công ty Cổ phần Rượu Whisky Can Lộc trong chấp hành quy định về an toàn thực phẩm, quan tâm đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị, kiểm soát nguyên liệu và quy trình sản xuất.
Trưởng đoàn đề nghị các doanh nghiệp tiếp tục xác định bảo đảm an toàn thực phẩm là yêu cầu xuyên suốt trong sản xuất, kinh doanh; kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đầu vào, nguồn nước đến sản xuất, đóng gói, bảo quản và lưu thông sản phẩm. Đặc biệt, cần thực hiện nghiêm việc kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn đối với bia, rượu; ghi nhãn, lưu mẫu, truy xuất nguồn gốc và chủ động xử lý, thu hồi sản phẩm khi phát hiện nguy cơ không bảo đảm an toàn.

... Công ty cổ phần Rượu WHISKY Can Lộc, xã Can Lộc.
Đồng chí Trần Đình Gia đề nghị doanh nghiệp thẳng thắn phản ánh những khó khăn, bất cập, nhất là các quy định còn chồng chéo, chưa rõ trách nhiệm hoặc phát sinh thủ tục, chi phí; đồng thời có kiến nghị cụ thể để Đoàn ĐBQH tỉnh tổng hợp, nghiên cứu, tham gia ý kiến trong quá trình Quốc hội xem xét, sửa đổi Luật An toàn thực phẩm.
Qua khảo sát, Đoàn ĐBQH tỉnh sẽ đánh giá thực chất việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm; nắm bắt những vấn đề phát sinh từ thực tiễn để kiến nghị hoàn thiện pháp luật theo hướng rõ trách nhiệm, phù hợp thực tiễn, nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp phát triển.
Lượt xem: 22